Tverrfaglig kostoppgave norsk og helsefremmende

Beskrivelse: 

 

Lag en kostplan for en eldre bruker på 83 år. Brukeren sitter mye i ro, har dårlig matlyst og er obstipert.

  1. Start oppgaven med en innledning hvor du presenterer situasjonen du ser for deg.
  2. Forklar måltidsrytmen, hva kostholdet bør inneholde og eventuelt hvordan man bør legge måltidene til rette.
  3. Begrunn valgene dine på en objektiv måte.
  4. Husk å oppgi hvilke kilder du har brukt.